黄河之魂在山西。游山西，就是在读黄河文化变迁史。“天下黄河一壶收”的壶口瀑布，以其壮观无比，呈现了中华母亲河博大胸襟和恢宏气度；黄河在山间奔腾盘旋七大湾，形成天下奇观乾坤湾，中华龙图腾由此滥觞。千百年来，黄河岸畔流传的后稷稼穑、嫘祖养蚕等动人故事，承载着源远流长的黄河农耕文明；从大禹治水到台骀治汾，从春秋时期智伯渠到清代汾河“八大堰”，形成了绵延不断的黄河治水文化。