云游中国|跟着美食游安徽:皖南&沿江
来源:仰光中国文化中心发布时间:2022-07-20 12:42:25
图片来源于安徽省文化和旅游厅
徽菜位居八大菜系,皖南徽菜的持重,沿江美食的轻灵,皖中美味的融合,皖北面食的朴厚,都带着分明的地域气息,自有着独特的圈粉特质。

渔歌唱晚
一生痴绝处 皖南景与味
大黄山,世界旅游目的地。问政山笋、火腿炖冬瓜、蓝田花猪肉、泉水鱼、太平浇头面、徽州毛豆腐……这些美食是这些地方的绝配。
宣城,中国文房四宝之城。天蓝、山青、水绿、味美、诗浓,既有美景,还有美食。茂林糊、油焖笋尖、火烘鱼锅贴,旅游有乐趣,品尝是真味。
池州适合康养。蓬莱仙洞、鱼龙洞、慈云洞,神奇的溶洞瑰丽多姿。石台土猪肉、将军湖鱼头,旅途中品尝农家菜,让你回味无穷。

宏村春色

徽州刀板香


徽州毛豆腐

徽州臭鳜鱼


黎阳 in 巷

新安江山水画卷歙县段

泾县桃花潭景区

绩溪徽州民俗赛琼碗


色香诱人的胡适一品锅

贵池小粑

陵阳锅子宴

秋浦花鳜

九华山花台风光
荡漾长江上 万千滋味长
芜湖菜是安徽沿江菜系的代表,以烹制江湖河鲜见长。红皮鸭子、萝卜丝酥烧饼、油炸臭干子、虾仁干丝、小笼汤包,芜湖的各种传统小吃,留住了多少人的记忆。
铜陵白姜难分难舍,那份舌尖上的清爽脆嫩为我们留住辣中带甜的不尽回味。
安庆无论是来自山野爽滑软糯的山粉圆子烧肉,还是产自水域鲜嫩的花亭湖鱼头,每一味都是源自自然、发自肺腑的享受,留住的是一个鲜活的安庆记忆。

马鞍山采石矶茶干

采石矶风光

荷香烧麦

芜湖传统小吃

夜游鸠兹古镇

芜湖十里江湾风光

夕照大通古镇

城市生态画卷——铜陵天井湖



铜陵白姜(组图)

胡玉美蚕豆辣酱


制作蚕豆酱

翻炒米粒至金黄

老鸡汤泡炒米

安庆沿江风光
